TEGOLE DI NOCCIOLE



TEGOLE DI NOCCIOLE
TEGOLE DI NOCCIOLE
Biscotti prodotti artigianalmente utilizzando solo Nocciole Piemonte IGP del nostro territorio e con materie prime di altissima qualità e ingredienti genuini, per conferire a queste tegole un sapore intenso di nocciola. La Nocciola Piemonte IGP è un prodotto di assoluta di eccellenza ed è considerata la migliore nocciola al mondo, grazie alla sue caratteristiche organolettiche e di lavorazione.
INGREDIENTI: Pasta di Nocciole Piemonte IGP 51%, Zucchero, Albume, Fecola di patate.
ALLERGENI: Nocciole(Corylus avellana), Uovo
PESO: 200 gr
(Tutti gli imballaggi primari utilizzati sono idonei a contenere alimenti)
Il prodotto deve essere conservato in luogo fresco ed asciutto
Il prodotto non contiene Organismi Geneticamente Modificati né ha subito manipolazioni o processi che ne prevedano l’impiego (2006/1829/CE – 2006/1830/CE). L’azienda applica una convinta politica OGM FREE e tutti i prodotti vengono lavorati nel massimo rispetto della natura
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
Kj 2205 | Kcal 528
Grassi 31 g | -di cui acidi grassi saturi 2,7 g
Carboidrati 51 g | -di cui zuccheri 43 g
Proteine: 9,0 g
Fibre 4,7 g
Sale 0,14 g
TRACCIABILITA’
L’azienda è dotata di un sistema di registrazione e raccolta di dati finalizzato alla rintracciabilità dei prodotti alimentari venduti. Il sistema consente di individuare i lotti di alimenti immessi sul mercato; il codice lotto creato dall’azienda consente di risalire al giorno di lavorazione della materia prima
O.G.M.
Il prodotto non contiene Organismi Geneticamente Modificati, né ha subito manipolazioni o processi che ne prevedano l’impiego (2006/1829/CE – 2006/1830/CE). L’azienda applica una convinta politica OGM FREE.
HACCP
L’azienda opera secondo un proprio sistema HACCP, si garantisce la sicurezza igienica dei prodotti nell’intero ciclo produttivo e la conformità delle lavorazioni al REG. 852/2004 CE
TRASPORTO
Non è richiesto il trasporto refrigerato.
Le condizioni di trasporto devono comunque garantire integrità e qualità della merce che deve essere protetta da agenti atmosferici, infestanti, condensa, sbalzi termici repentini, polvere e quant’altro possa pregiudicarne la qualità.